Требуемый стандарт
Проверьте, тестируется ли предлагаемый продукт по FCC, согласованному национальному стандарту, спецификации заказчика или технической спецификации. Зафиксируйте редакцию стандарта и согласованные пределы в договоре покупки.
Гид по закупкам
Пищевые и технические фосфаты: что должны проверять покупатели
Сравнивайте фосфаты пищевого и технического класса по спецификациям, ограничениям примесей, документации, предполагаемому использованию и квалификации поставщика.
Пищевые и технические фосфаты могут иметь одинаковое химическое название, но они не являются автоматически взаимозаменяемыми. При закупке необходимо сопоставить класс продукта, спецификацию, происхождение, документы и допустимость использования на целевом рынке.
Что означает пищевой класс?
Пищевой класс означает, что предлагаемый материал производится, контролируется и документируется в соответствии со спецификацией пищевого использования или нормативной базой, применимой к этому продукту и источнику. Это не значит, что каждая партия, фабрика или фосфат с одинаковым названием одобрены для каждого пищевого применения или назначения.
Чем отличается технический класс
Технические фосфаты поставляются для промышленного использования по коммерческим спецификациям, которые могут отдавать приоритет различным характеристикам производительности и пределам примесей. Они могут быть пригодны для моющих средств, керамики, очистки воды или других промышленных систем, но такое обозначение не подтверждает пригодность для переработки пищевых продуктов.
Пять критериев для сравнения
Пределы примесей и загрязнителей
Изучите ограничения по тяжёлым металлам, фтору, мышьяку, нерастворимым веществам и другим характерным для продукта показателям. Спецификации пищевых продуктов часто регулируют параметры, которые могут быть не критически важны в промышленной спецификации.
Управление производством и обращением
Спросите, какие производственные, упаковочные и складские контроли применяются к конкретному сорту. Оцените прослеживаемость, разделение потоков, контроль посторонних примесей и порядок уведомления об изменениях.
Документы и сертификаты
Сопоставьте спецификацию, SDS, формат COA и соответствующие сертификаты с одобренным юридическим лицом, производственной площадкой и продуктом. Сертификат или маркетинговый логотип на уровне компании не должны рассматриваться как покрывающие все материалы.
Пригодность целевого рынка
Разрешённое использование, максимальные уровни и правила маркировки различаются в зависимости от страны и категории продуктов. Импортер и производитель пищевой продукции должны согласовать местные требования с специалистами по нормативным требованиям.
Чек-лист RFQ
- Полное название фосфата, класс и номер CAS
- Требуемый пищевой или технический стандарт
- Ключевые показатели содержания, пределы примесей и физические характеристики
- Предполагаемая категория и страна назначения
- Обязательные документы и сертификаты
- Количество, упаковка и желаемые сроки отгрузки
Итог: Класс продукта определяется спецификацией и системой контроля, а не только названием на этикетке. Сопоставьте документы и условия производства конкретного предлагаемого продукта до сравнения цен и испытаний в рецептуре.
Подготовьте запрос на продукцию
Укажите полное название химического вещества, марку, целевую спецификацию, количество, упаковку, место назначения и необходимые документы.