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Ingrédient alimentaire · Additif alimentaire · SL

Lactate de sodium de qualité alimentaire

Le lactate de sodium est le sel de sodium de l'acide lactique utilisé dans les systèmes alimentaires autorisés comme régulateur d'acidité, humectant et aide à la formulation; la concentration commerciale doit être indiquée.

Identité
CAS 72-17-3
Désignation des denrées alimentaires
INS 325
Forme/composition
Solution ou qualité solide—confirmer
Spécification
Ventes de contacts
Échantillon de produit : Lactate de sodium de qualité alimentaire

Image du produit · confirmer la qualité et l'emballage lors de la commande

Partagez la qualité exacte, l'application, la quantité, l'emballage, la destination et les documents requis.

GradeClasse alimentaire, avec qualification de source

SpécificationDocument actuel disponible auprès des ventes

EmballageConfirmé dans l'offre spécifique à la source

Preuves par lotsACO actuel disponible pour les lots fournis

Réponse directe du produit

Qu'est-ce que le lactate de sodium de qualité alimentaire?

Le lactate de sodium est le sel de sodium de l'acide lactique utilisé dans les systèmes alimentaires autorisés comme régulateur d'acidité, humectant et aide à la formulation; la concentration commerciale doit être indiquée.

L'aptitude commerciale dépend de la source exacte, de la fonction prévue, du processus alimentaire complet et des règles du marché de destination. Cette page soutient la qualification préliminaire; la spécification actuelle signée et l'ACO par lot fourni par les ventes régissent la commande.

Aperçu des achats

Produit
Lactate de sodium
Catégorie
Additif alimentaire
Identité
CAS 72-17-3
Désignation
INS 325
Formulaire
Solution ou qualité solide—confirmer
Spécification du produit
Demander les spécifications de grades proposés.

Liste de contrôle pour les achats

Comment se procurer de la lactate de sodium en vrac

Comparer la qualité offerte, les exigences de demande et les conditions commerciales avant de demander un échantillon ou de passer une commande.

fournisseur de lactate de sodium de qualité alimentaire

Indiquer la catégorie ou le type exact, la demande, la quantité, l'emballage, la destination et les documents requis.

prix en vrac du lactate de sodium

Demander une offre spécifique à la source avec les spécifications actuelles, Incoterm, destination et la fenêtre de livraison.

lactate de sodium pour l'acidité, la stabilité ou le contrôle des procédés dans les aliments autorisés

Partagez la formule complète, les conditions de processus, la fonction cible et les tests de produits finis.

Documents du fabricant de la lactate de sodium

Qualifier l'identité, les méthodes, l'ACO, la SDD, les certificats, les attentes en matière de traçabilité et de contrôle du changement.

Examen de la demande

Guide d'application de la lactate de sodium

Il s'agit de zones de dépistage, et non d'approbations universelles, de recommandations posologiques ou de résultats garantis.

Acidité, stabilité ou contrôle des procédés dans les aliments autorisés

Définissez la fonction spécifique nécessaire dans l'aliment fini. Cochez cet ingrédient seulement lorsque son identité, sa qualité et son utilisation autorisée correspondent à cette fonction.

Mélanges secs et systèmes composés d'ingrédients

Vérifier la correspondance des particules, la précision de l'addition et la compatibilité avec les autres composants. Évaluer le calage, la ségrégation et l'uniformité finie après le stockage.

Traitement des aliments spécifiques à une demande

Décrivez les conditions de mélange, de chauffage, de refroidissement et de retenue dans la RFQ. Testez la qualité offerte pendant ce processus avant d'approuver l'approvisionnement de routine.

Formules nécessitant une identification de l'additif vérifiée

Confirmez le sel, l'hydrate ou la famille d'ingrédients exacts. Faites correspondre la spécification actuelle et la déclaration d'étiquette à la catégorie d'aliments prévue.

Sélection technique

Questions à résoudre avant d'approuver la lactate de sodium

Forme chimique et hydratation exacte

Indiquez le nom chimique, le numéro CAS le cas échéant, et la forme hydratée. Utilisez des bases de dosage et d’humidité correspondantes pour comparer les spécifications des fournisseurs.

Autorisation de mise sur le marché de destination et nom de l'étiquette

Déterminer le pays, la catégorie d'aliments et la fonction prévue. Vérifier les conditions d'utilisation applicables et la déclaration d'ingrédient requise pour l'aliment fini exact.

Méthodes d'analyse et contrôles des impuretés

Demander des méthodes aux côtés des limites d'essai et de contaminants. Comparez les spécifications actuelles, l'ACO représentatif et le lot livré en utilisant la même base d'acceptation.

Taille des particules, résistance à la solution ou forme physique

Choisissez la forme requise par le système de dosage et de mélange. Spécifiez la distribution ou la concentration des particules et évaluez les performances dans le processus réel.

Documentation technique privée

Demander les spécifications actuelles du produit Sodium Lactate

Bespring Chemical ne publie pas les spécifications du produit pour cet ingrédient en ligne. Contactez les ventes pour les spécifications actuelles spécifiques à la source ou TDS et confirmez que sa révision, ses méthodes et ses critères correspondent à vos exigences d'achat.

Documents de produits

Demander la spécification ou la SDT, la SDD, les méthodes d'analyse, l'ACO représentatif et l'ACO par lots.

Documents de produit et exigences en matière d'achat

Vérifier la sécurité alimentaire, l'origine, l'allergène, le casher, le halal et les certificats de site applicables pour la qualité exacte et la source.

Note de conformité: Une identité ou une norme internationale n'autorise pas chaque demande. Confirmer la catégorie d'aliments, le niveau d'utilisation, la déclaration d'étiquette et d'autres exigences dans chaque marché de destination.

Stockage et manutention

Protégez la lactate de sodium en stock

  • Utiliser les instructions de sourceSuivez le SDS actuel et les spécifications relatives à la température, à la ventilation, à la séparation et à la durée de conservation.
  • Protéger les emballagesConserver les contenants approuvés fermés, identifiés et protégés contre la contamination, l'humidité et les dommages.
  • Maintenir les contrôlesAppliquer l'EPI approprié, l'hygiène des ingrédients alimentaires, la traçabilité des lots et la rotation des stocks.

Questions de l'acheteur

FAQ sur la lactation du sodium

Qu'est-ce que le lactate de sodium de qualité alimentaire?

Le lactate de sodium est le sel de sodium de l'acide lactique utilisé dans les systèmes alimentaires autorisés comme régulateur d'acidité, humectant et aide à la formulation; la concentration commerciale doit être indiquée.

Quelle est l'identité du lactate de sodium?

CAS 72-17-3; INS 325; Solution ou qualité solide—confirmer. Les produits de la famille et de la formulation exigent que la composition exacte et complète soit confirmée.

Pourquoi n'y a-t-il pas de spécification publique sur le lactate de sodium?

Bespring Chemical ne publie pas de spécifications pour ce produit en ligne. Contactez les ventes pour la spécification spécifique à la source ou TDS, méthodes et ACO représentative.

Quels documents les acheteurs doivent-ils demander?

Demander la spécification ou la SDT actuelle, la SDD, l'ACO représentatif et le lot, ainsi que les documents pertinents sur la salubrité des aliments, les allergènes, l'origine, le casher, Halal et le site pour la source exacte.

Qu'est-ce que le RFQ devrait inclure?

Indiquer la catégorie ou le type exact, l'application, les besoins de performance critiques, la quantité, l'emballage, le marché de destination, les certificats requis, Incoterm et la date de livraison.

Contenu mis à jour 2026-09-13.

Approvisionnement connexe

Ingrédients et applications connexes

Approvisionnement fondé sur les spécifications

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  • Spécification privée actuelle ou TDS
  • Représentant et lot d'ACO
  • Confirmation de l'emballage et de la logistique
  • Certificats spécifiques à la source sur demande

Informations sur le formulaire et l’analyse d’audience

Documents de produits

Demander des documents

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Une référence externe n'est pas un certificat de lot ou une spécification de produit Bespring.