Identidad y grado
Indique el grado exacto o tipo, aplicación, cantidad, embalaje, destino y documentos requeridos.
Ingrediente de grado alimentario · Ingrediente de sabor y especialidad · VAN
Vainillina
La vainillina es una sustancia aromatizante utilizada para proporcionar carácter similar a la vainilla; el origen, la pureza, el perfil sensorial y la declaración reglamentaria deben coincidir con la aplicación.
- Identidad
- CAS 121-33-5
- Designación alimentaria
- Identidad favorable; ningún INS único
- Forma / composición
- 4-hidroxi-3-metoxibenzaldehyde
- Especificación
- Solicitar al equipo comercial
Imagen del producto · confirme grado y embalaje al comprar
Indique el grado exacto, aplicación, cantidad, embalaje, destino y documentos necesarios.
GradoGrado alimentario, sujeto a la calificación de origen
EspecificaciónDocumentación vigente disponible a través del equipo comercial
EmbalajeConfirmado en la oferta del proveedor
Pruebas de loteCOA actual disponible para lotes suministrados
Descripción del producto
¿Qué es Vainillina y cómo se especifica?
La vainillina es una sustancia aromatizante utilizada para proporcionar carácter similar a la vainilla; el origen, la pureza, el perfil sensorial y la declaración reglamentaria deben coincidir con la aplicación.
Compare el grado y el origen ofrecidos con su aplicación y mercado. La especificación acordada establece los criterios de aceptación; el COA del lote informa sus resultados analíticos.
Resumen para compras
- Producto
- Vainillina
- Categoría
- Sabor y ingrediente especial
- Identidad
- CAS 121-33-5
- Designación
- Identidad favorable; ningún INS único
- Forma física
- 4-hidroxi-3-metoxibenzaldehyde
- Especificación del suministro
- Solicitar al equipo comercial
Guía de compra
Cómo comparar el suministro a granel
Compare el grado ofrecido, los documentos del origen de suministro y las condiciones de la oferta para su aplicación.
Comparación de ofertas
Solicite una oferta específica con la especificación actual, Incoterm, destino y plazo de entrega.
Aplicación y proceso
Comparta la fórmula completa, las condiciones de proceso, la función prevista y las pruebas de producto terminado.
Documentos de suministro
Califique la identidad, los métodos, COA, SDS, certificados, trazabilidad y expectativas de control de cambios.
Selección de aplicaciones
Aplicaciones de Vainillina
Estas son áreas de evaluación, no aprobación universal, recomendaciones de dosis o resultados garantizados. Confirme el uso legal y el rendimiento técnico en los alimentos terminados.
Sistemas de panadería y sabor de confitería
Evaluar los sistemas de panadería y sabor de confitería contra la especificación actual del producto, formulación completa, procesos y requisitos del mercado objetivo.
Bebidas, alimentos lácteos y postres
Evaluar las bebidas, los alimentos lácteos y los postres contra la especificación actual del producto, la formulación completa, el proceso y los requisitos del mercado objetivo.
Mezclas secas, condimentos y alimentos preparados
Evaluar mezclas secas, condimentos y alimentos preparados contra la especificación actual de productos, formulación completa, procesos y requisitos de mercado objetivo.
Diseño sensorial específico para aplicaciones
Evaluar el diseño sensorial específico de aplicaciones contra la especificación actual del producto, formulación completa, procesos y requisitos del mercado objetivo.
Selección técnica
Criterios de selección de Vainillina
Composición exacta y sistema de transporte
Evaluar la composición exacta y el sistema de transporte frente a la especificación actual del producto, formulación completa, procesos y requisitos de mercado objetivo.
Fuerza de sabor, color y objetivo sensorial
Evaluar la fuerza del sabor, el color y el objetivo sensorial contra la especificación del producto actual, formulación completa, procesos y requisitos del mercado objetivo.
Solubilidad, estabilidad del calor y punto de adición
Evaluar la solubilidad, la estabilidad del calor y el punto de adición contra la especificación actual del producto, formulación completa, procesos y requisitos del mercado objetivo.
Estado regulador y declaración de etiquetas
Evaluar el estado regulatorio y la declaración de etiqueta contra la especificación actual del producto, formulación completa, procesos y requisitos del mercado objetivo.
Documentación técnica
Especificación y documentos de Vainillina
Solicite la especificación vigente del origen ofrecido o su ficha técnica (TDS), los métodos de ensayo y los criterios de aceptación para su aplicación.
Documentación del producto
Solicite la especificación vigente firmada o TDS, SDS, métodos analíticos, COA representativo y COA del lote.
Documentación y resultados para la homologación
Verifique los certificados aplicables de seguridad alimentaria, origen, alérgeno, Kosher, Halal y sitio para el grado y fuente exactos.
Referencias técnicas
Consulte FAO/OMS y recursos del JECFA, aplique la normativa vigente del mercado de destino al alimento terminado.
Nota de cumplimiento: Una identidad o norma internacional no autoriza cada aplicación. Confirme la categoría de alimentos, nivel de uso, declaración de etiquetas y otros requisitos en cada mercado objetivo.
Almacenamiento y manipulación
Almacenamiento y manipulación
- Use instrucciones de origenSiga el SDS actual y la especificación para temperatura, ventilación, segregación y vida útil.
- Proteja el embalajeMantenga los contenedores aprobados cerrados, identificados y protegidos de contaminación, humedad y daño.
- Mantener los controlesAplicar EPP apropiado, higiene de ingredientes alimenticios, trazabilidad de lotes y rotación de existencias.
Preguntas del comprador
Preguntas frecuentes sobre Vainillina
¿Qué es Vanillin de grado alimentario?
La vainillina es una sustancia aromatizante que se utiliza para proporcionar carácter vainilla; el origen, la pureza, el perfil sensorial y la declaración reglamentaria deben coincidir con la aplicación.
¿Qué identidad y forma deben especificarse?
CAS 121-33-5; Identidad de sabor; Ningún INS único; 4-hidroxi-3-metoxibenzaldehído. La familia y los productos formulados requieren que se confirme el miembro exacto y la composición completa.
¿Cómo obtengo la especificación del grado ofrecido?
Solicite la especificación del origen ofrecido, la ficha técnica (TDS), los métodos de ensayo y un COA representativo. Compare los resultados del COA del lote con los límites acordados.
¿Qué documentos deben solicitar los compradores?
Solicite la especificación actual o TDS, SDS, COA representativo y COA del lote, además de los documentos pertinentes de seguridad alimentaria, alérgeno, origen, Kosher, Halal y sitio para la fuente exacta.
¿Qué debería incluir el RFQ?
Proporcione el grado exacto o tipo, aplicación, necesidades críticas de rendimiento, cantidad, embalaje, mercado objetivo, certificados requeridos, Incoterm y fecha de entrega.
Suministros relacionados
Comparar productos y suministro
Directorio de ingredientes alimentarios
Examine toda la cartera y dossiers de productos técnicos disponibles.
Contactar con el equipo comercial
Consulte al equipo comercial sobre la especificación del origen ofrecido, la documentación, las muestras y las condiciones comerciales.
Servicios de abastecimiento
Examinar la contratación y el apoyo a las exportaciones para la adquisición de ingredientes internacionales.
Suministro adaptado a la aplicación
Solicite especificación y cotización de Vainillina
Indique el grado exacto o tipo, aplicación, requisitos críticos de rendimiento, cantidad, embalaje, destino y lista de documentos para una propuesta pertinente.
- Especificación vigente del producto o ficha técnica (TDS)
- COA representativo y certificado de análisis del lote
- Confirmación de embalaje y logística
- Certificados específicos de origen bajo petición
Documentos del producto
Solicitar documentos
Indique el grado y el mercado de destino para confirmar qué documentos están disponibles para su pedido.
Una referencia externa no es un certificado de lote ni una especificación de Bespring.