Maltit-Lieferant für Lebensmittel
Geben Sie die genaue Qualitätsstufe oder Art, Anwendung, Menge, Verpackung, Bestimmung und erforderliche Unterlagen an.
Lebensmittelzutat · Kohlenhydrate und Süßzutat · MAL
Maltitol
Maltit ist ein Polyolsüßstoff, der für Süße, Masse und Textur in zugelassenen Lebensmitteln verwendet wird; kristalliner Maltit muss von Maltitsirup unterschieden werden.
- Identität
- CAS 585-88-6
- Lebensmittelbezeichnung
- INS 965(i)
- Form/Zusammensetzung
- Kristallines Maltitol; Unterscheidung von Sirup
- Spezifikation
- Kontakt zum Vertrieb
Produktbild · Qualität und Verpackung bei Bestellung bestätigen
Geben Sie die genaue Qualität, Anwendung, Menge, Verpackung, Bestimmungsland und erforderliche Dokumente.
QualitätsstufeLebensmittelqualität, vorbehaltlich der Qualifizierung der Lieferquelle
SpezifikationAktuelle Spezifikation auf Anfrage
VerpackungBestätigt im lieferantenspezifischen Angebot
ChargennachweiseAktueller COA für gelieferte Chargen verfügbar
Produkt kurz erklärt
Was ist Maltitol und wie wird es spezifiziert?
Maltit ist ein Polyolsüßstoff, der für Süße, Masse und Textur in zugelassenen Lebensmitteln verwendet wird; kristalliner Maltit muss von Maltitsirup unterschieden werden.
Die kommerzielle Eignung hängt von der genauen Quelle, der beabsichtigten Funktion, dem vollständigen Herstellungsprozess und den Vorschriften des Zielmarktes ab. Die aktuelle unterzeichnete Spezifikation und die vom Vertrieb bereitgestellte Chargen-COA sind für die Bestellung maßgeblich.
Beschaffungsübersicht
- Produkt
- Maltitol
- Kategorie
- Kohlenhydrate und süßende Zutat
- Identität
- CAS 585-88-6
- Bezeichnung
- INS 965(i)
- Handelsform
- Kristallines Maltitol; Unterscheidung von Sirup
- Produktspezifikation
- Auf Anfrage beim Vertrieb
Einkaufsleitfaden
Wie Sie Maltitol für den gewerblichen Bedarf beschaffen
Nutzen Sie diese Angaben für eine präzise Lieferantenanfrage, wenn Sie einen Hersteller, einen Lieferanten aus China, ein Händlerangebot, ein Muster oder ein Angebot für eine Großmenge vergleichen.
Großhandelspreis von Maltit
Fordern Sie ein lieferantenspezifisches Angebot mit aktueller Spezifikation, Incoterm, Bestimmungsland und Lieferzeit an.
Maltitol für Backwaren, Süßwaren und Getreideerzeugnisse
Geben Sie die vollständige Formel, Prozessbedingungen, Zielfunktion und Fertigprodukttests.
Maltit-Herstellerdokumente
Qualifizieren Sie Identität, Methoden, COA, SDS, Zertifikate, Rückverfolgbarkeit und Änderungskontrollerwartungen.
Anwendungsscreening
Funktion von kristallinem Maltit in Lebensmittelsystemen
Dies sind Prüfbereiche, keine universellen Zulassungen, Dosierungsempfehlungen oder garantierte Ergebnisse.
Backwaren, Süßwaren und Getreideerzeugnisse
Bäckerei-, Süßwaren- und Getreideerzeugnisse werden anhand der aktuellen Produktspezifikation, der vollständigen Formulierung, des Verfahrens und der Anforderungen des Zielmarktes bewertet.
Getränke, Milchprodukte und Desserts
Bewerten Sie Getränke, Milchprodukte und Desserts anhand der aktuellen Produktspezifikation, der vollständigen Formulierung, der Prozessbedingungen und Anforderungen des Zielmarktes.
Trockenmischungen, Soßen und zubereitete Lebensmittel
Trockenmischungen, Soßen und zubereitete Lebensmittel werden anhand der aktuellen Produktspezifikation, der vollständigen Rezeptur, des Verfahrens und der Anforderungen des Zielmarktes bewertet.
Volumenbildung-, Süß- oder Feststoffmanagement
Bewerten Sie das Schüttgut-, Süß- oder Feststoffmanagement anhand der aktuellen Produktspezifikation, der vollständigen Formulierung, der Prozessbedingungen und Anforderungen des Zielmarktes.
Technische Auswahl
Fragen, die vor der Genehmigung von Maltitol zu lösen sind
Exakte Kohlenhydrat-Identität und Feststoffbasis
Bewerten Sie die genaue Kohlenhydratidentität und Feststoffbasis mit den aktuellen Produktspezifikationen, der vollständigen Formulierung, den Prozess- und Zielmarktanforderungen.
Süße, DE- oder Saccharidprofil, soweit relevant
Bewertung des Süß-, De- oder Saccharidprofils, soweit relevant, anhand der geltenden Produktspezifikation, der vollständigen Rezeptur, der Verfahrens- und Anforderungen des Zielmarktes.
Physikalische Form, Partikelgröße und Durchfluss
Bewertung der physikalischen Form, der Partikelgröße und des Durchflusses anhand der aktuellen Produktspezifikation, der vollständigen Formulierung, der Prozessbedingungen und Anforderungen des Zielmarktes.
Etikettenerklärung und Zielmarktregeln
Bewerten Sie die Etikettendeklaration und die Zielmarktregeln anhand der aktuellen Produktspezifikation, der vollständigen Formulierung, der Prozessbedingungen und Anforderungen des Zielmarktes.
Technische Dokumentation
Aktuelle Produktspezifikation für Maltitol anfordern
Wenden Sie sich an den Vertrieb für die aktuelle lieferantenspezifische Spezifikation oder TDS und bestätigen Sie, dass ihre Überarbeitung, Methoden und Kriterien Ihren Kaufanforderungen entsprechen.
Produktdokumente
Fordern Sie die aktuelle signierte Spezifikation oder TDS, SDS, Analysemethoden, ein repräsentatives COA und ein chargenbezogenes COA.
Qualifikationsnachweise
Überprüfen Sie die geltenden Lebensmittelsicherheits-, Herkunfts-, Allergen-, Koscher-, Halal- und Standortzertifikate für die genaue Qualität und Quelle.
Unabhängige Referenz
Überprüfung der Codex Lebensmittelstandards und GSFA Ressourcen, dann die aktuellen Bestimmungsmarktregeln auf das genaue fertige Lebensmittel anwenden.
Konformitätserklärung: Eine internationale Identität oder Norm erlaubt nicht jede Anwendung.Bestätigen Sie die Lebensmittelkategorie, das Verwendungsniveau, die Etikettenerklärung und andere Anforderungen in jedem Zielmarkt.
Lagerung und Handhabung
Maltitol vor Lagerung schützen
- GebrauchsanweisungenBefolgen Sie das aktuelle SDS und die Spezifikation für Temperatur, Belüftung, Segregation und Haltbarkeit.
- SchutzverpackungenHalten Sie zugelassene Behälter geschlossen, identifiziert und vor Kontamination, Feuchtigkeit und Beschädigung geschützt.
- Aufrechterhaltung der KontrollenAnwenden geeigneter PSA, Lebensmittelzutathygiene, Rückverfolgbarkeit der Partie und Rotation der Bestände.
Fragen von Einkäufern
Häufige Fragen zu Maltitol
Was ist Lebensmittelqualität Maltitol?
Maltit ist ein Polyolsüßstoff, der für Süße, Masse und Textur in zugelassenen Lebensmitteln verwendet wird; kristalliner Maltit muss von Maltitsirup unterschieden werden.
Welche Identität gilt für Maltitol?
CAS-Nr. 585-88-6, INS 965(i); Kristallines Maltitol; Unterscheidung von Sirup; Familie und formulierte Produkte erfordern eine Bestätigung des genauen Bestandteils und der vollständigen Zusammensetzung.
Wie erhalte ich die aktuelle Produktspezifikation?
Fordern Sie beim Vertrieb die aktuelle lieferantenspezifische Spezifikation oder TDS, Methoden und repräsentatives COA.
Welche Dokumente sollten Käufer anfordern?
Fordern Sie die aktuelle Spezifikation oder TDS, SDS, ein repräsentatives COA und das chargenbezogene COA sowie relevante Lebensmittelsicherheits-, Allergen-, Herkunfts-, Koscher-, Halal- und Standortdokumente für die genaue Quelle an.
Was sollte der RFQ beinhalten?
Geben Sie die genaue Qualität oder Art, Anwendung, kritische Leistungsanforderungen, Menge, Verpackung, Zielmarkt, erforderliche Zertifikate, Incoterm und Lieferdatum an.
Verbundene Beschaffung
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Beschaffungsservice
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Spezifikationsbasierte Beschaffung
Spezifikation und Angebot für Maltitol anfordern
Geben Sie die genaue Qualität oder Art, Anwendung, kritische Leistungsanforderungen, Menge, Verpackung, Bestimmungsland und Dokumentliste für einen relevanten Vorschlag an.
- aktuelle Spezifikation oder TDS
- Repräsentativer COA und Chargen-COA
- Verpackungs- und Logistikbestätigung
- lieferantenspezifische Zertifikate auf Anfrage
Produktdokumente
Dokumente anfordern
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Eine externe Referenz ist kein Chargenzertifikat und keine Bespring-Produktspezifikation.